主题: 酸奶木瓜饮

用料

主料

• 
  
  
  纯牛奶500克
  
  
• 
  
  
  酸奶发酵菌三分之一包
  
  
• 
  
  
  白糖45克
  
  

辅料

• 
  
  木瓜
  
  300克

酸奶木瓜饮的做法

1.

将玻璃瓶用沸水消毒，晾干。






2.

牛奶倒入在碗中。






3.

加入白糖






4.

隔热水搅拌至糖完全融化。（直接用消毒瓶子的热水）






5.

将牛奶晾致不烫手的温度，加入酸奶发酵菌。搅拌均匀






6.

装入消毒后的玻璃瓶。






7.

电炖锅放入适量的水，放上牛奶。






8.

按下酸奶键，9小时后好喝的酸奶就成了。






9.

木瓜去皮切块






10.

取200克酸奶倒入料理杯中






11.

倒加入木瓜






12.

用料理棒搅打均匀












烹饪技巧

因为是制自的酸奶所以做好后放冰箱冷藏最好不要超过三天。木瓜最好选用十分熟的。